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ESPECIALIDADES
DE RESTAURANTES
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DESAYUNO - HUEVOS RANCHEROS |
CEBICHE - VUELVE A LA VIDA |
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Ostiones, camarón y aguacate. |
ENSALADA MI COCINA |
SECO DE CHIVO (BORREGO) |
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Lechuga, zanahoria y queso rallado. |
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PICADA MIXTA |
PARRILLADA PERFECTA |
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Pinchitos de pollo, pinchitos de res, camarones apanados, brócolis, champiñones, cebollas y papa chaucha al grill. |
Lomo fino, bife de chorizo, filete de pollo, chuletas de cerdo, chinchulines,con papas cocidas o fritas |
LOMO A LA DIABLA |
LOMO CON CHAMPIÑONES |
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Lomo fino a la parrilla bañado con una rica salsa de camarones. |
Lomo fino bordeado de tocino con salsa de champiñones a la crema. |
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TABLITA GAUCHA |
T-BONE STEAK |
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Lomo, pollo, chuleta, chorizo, papa al horno. |
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PARRILLADA TRADICIONAL |
PARRILLADA MARISCOS |
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Chinchulines, riñones, corazón, morcilla, hígado, chorizo, chuleta y lomo. |
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ENTRADA FRIA - HIRAME |
ROLLO - TEMPURA ROLL |
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Exótica combinación de atún y pez espada sazonado al estilo oriental, flambeado con aceite de oliva y ajonjolí, servido con vegetales tempura. |
Colorido rollo de langostino tempurizado,espárragos y aguacate, cubierto con caviar tobiko. |
PLATO FUERTE - TOKUBAY |
POSTRE - MOUSSE DE CHOCOLATE SAKE |
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Exquisito lomo fino a la parrilla acompañado con salsa de jengibre, servido sobre crocantes torres de arroz japonés tempurizado. |
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BIFE DE CHORIZO ARGENTINO |
COSTILLAS DE CORDERO DE NUEVA ZELANDA |
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300gr, 400gr o 500gr |
Con sus tres salsas especiales de menta, BBQ y manzana. |
SALMÓN CHILENO AL OPORTO |
FLAN ARGENTINO DE DULCE DE LECHE |
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Con salsa de oporto agridulce y ajonjolí |
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